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C360_2014-01-05-11-03-54-528  

                                           (黃金法式土司,蕃茄蘑菇佐紅酒醋,水煮蔬菜)

大二那年第一次到美國

每天,總是好期待飯店的早餐喔!

和我們的豆漿油條不同

鮮果汁,牛奶,炒蛋,還有許多新鮮蔬果

從那時開始,我就愛上了美式早餐

雖然近幾年在台灣開始流行Brunch

吃過幾次後,味道雖不錯,但價錢和份量好不親民喔!

早餐就不要吃的飽飽的嗎?

於是我就開始自己研究食譜,自己動手做

偶而,親愛的也會為我們準備熱三明治

吃著Homemade的料理,除了多了份健康外,也包含我們滿滿的愛

 

這天早晨,天氣非常好,陽光曬進屋內,好溫暖喔!

一邊準備的早餐,一邊聊天著

這樣悠閒的日子,我很珍惜著

 

把前一天自己做的土司沾著蛋煎了一下,黃金法式土司就完成了(如果再加些牛奶會更香)

切了些小蕃茄和蘑菇,放入平底鍋中炒一炒,再放些香草和紅酒醋,香噴噴的紅酒醋燴蔬菜就可起鍋了

為了配色,燙了些碗豆和花椰菜

不到二十分鐘,美味的料理就完成了^^

 

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