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C360_2014-01-09-12-39-11-453_副本

                                                                             (咖哩麵疙瘩)

剛會做菜時,最常做的就是咖哩

但我的咖哩飯幾乎都是素的,雖然少了肉,但依然很美味

媽媽最愛吃豆豆咖哩

老爸則愛吃咖哩麵

親愛的不挑嘴,我煮的,他都愛吃

 

以前總是用咖哩塊料理

自從看了Masa的書後才發現,用咖哩粉料理更美味

其是煮咖哩真的好簡單喔!

把蒜和薑切成末,先下鍋小火爆香,再放洋蔥丁,慢慢炒香後放入喜愛的配料(愛加什麼就加什麼)

放些水或高湯,加咖哩調味,小火煮大約20分就完成了

 

做菜沒什麼訣竅

滿滿的愛心就是最好的調味料 

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